O cafea echilibrată, ce conține o selecție aleasă cu măiestrie din cele mai bune origini, complimentate de cele mai inovatoare tehnici de prăjire. Origini: boabe de Arabica (naturală din Brazilia, washed din India, boabe de înalta calitate din Columbia) și Robusta din Indonesia și Vietnam.
Origini: Arabica din Brazilia, India, Columbia și Robusta din Indonesia și Vietnam.
Caracteristici :60% Arabica, 40% Robusta
Lavazza Espresso Super Crema (1 kg) este una dintre cele mai populare selecții din gama profesională Lavazza, fiind creată special pentru a oferi un espresso echilibrat, cu o cremă bogată și persistentă.
Caracteristici senzoriale:
Profil aromatic: Note catifelate de alune prăjite și zahăr brun, cu accente subtile de fructe uscate.
Gust: Echilibrat și dulceag, fără aciditate pronunțată, oferind o experiență fină la fiecare degustare.
Crema: Densă, aurie și de lungă durată, specifică amestecurilor de înaltă calitate destinate automatelor de cafea și espressoarelor manuale.
Detalii tehnice:
Compoziție: Un amestec armonios de 60% Arabica (provenită din Brazilia și India) și 40% Robusta (din Indonezia și Vietnam).
Grad de prăjire: Mediu (Medium Roast), proces care păstrează aromele naturale ale boabelor fără a le conferi un gust amar excesiv.
Intensitate: 6 / 10 (intensitate medie, ideală pentru consum pe parcursul întregii zile).
Ambalare: Pungă de 1 kg cu valvă unidirecțională pentru păstrarea prospețimii.
Recomandare de utilizare:
Este optimă pentru prepararea băuturilor pe bază de lapte, cum ar fi Cappuccino sau Latte Macchiato, dar și pentru un Espresso clasic, lung sau scurt.